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中新网北京9月27日电 美国侨报网报道，旧金山唐人街拥有117年历史的三和粥粉面(Sam Wo Restaurant)餐馆近日面临关门风险，因为原来的经营者即将退休，目前餐馆还没有找到继任者。
根据英文媒体报道，三和粥粉面的老板之一何继同(David Jitong Ho，音译)如今已68岁，准备退休。何继同已在该餐馆工作了42年，如今由于身体原因想要退出了。何继同用广东话说：“如果我告诉你，我还可以继续工作，那我就是在骗你。”
餐馆的共同所有人史蒂文·李(Steven Lee，音译)表示，如果在2025年1月租约到期时餐馆还找不到新主人，餐馆将不得不关门。史蒂文在接受采访时说：“我们还没有放弃，但要找到合适的替代者很困难。”
据悉，三和粥粉面多年来以价格实惠的粤菜闻名，有过不少知名顾客。据说孙中山很喜欢这家店，以前经常光顾。众议员谢安达(Adam Schiff)也表示，自己在湾区(Bay Area)读大学时经常在这家餐馆吃饭。
三和粥粉面的原址在2012年关闭，之后又在几个街区之外的现址重新开业。史蒂文表示，何继同多年以前就在谈论退休的话题，但是反复出现的健康问题和新冠疫情的影响加速了他的决定。史蒂文补充说，他们希望在当地找到一位年轻、充满活力的继任者。
许多湾区顾客都为这家餐馆可能关门而难过。何继同则表示，这也是生活的一部分。“这就是生活，我们必须面对它。”
唐人街社区发展中心(Chinatown Community Development Center)执行主任马尔科姆·杨(Malcolm Yeung)表示，如果餐馆关门将是该社区的重大历史损失。“三和粥粉面是一家有历史的企业，如果关门意味着唐人街将失去一小部分使唐人街成为‘唐人街’的东西。”
马尔科姆还表示，这一消息反映出我们社区的生存危机，即：缺乏愿意并能够继续长期经营餐馆的下一代。“作为一个社区，我们需要更多培训和支持下一代经营者。点心、咖啡馆和宴席是我们社区文化的核心。”(完) 【编辑:李岩】
中新网拉萨9月27日电 (记者 赵朗)中国少数民族语言文学学科建设暨《西藏大学学报》藏文版百期刊庆论坛27日在拉萨举行，活动为期2天，旨在有效提升西藏大学学术期刊质量，推动中国少数民族语言文学学科建设。
活动由西藏大学科研处期刊中心和西藏大学文学院主办。
开幕式上，中国藏学出版社总编辑、《中国藏学》杂志主编王维强致辞表示，相信通过此次会议期间的研讨、大家智慧的碰撞，一定会助益藏学学术研究，以及包括藏文学术期刊在内的中国藏学学术期刊的标准化、规范化建设。
西藏大学党委副书记、校长金永兵致辞表示，藏语言文学是西藏大学历史最悠久、底蕴最深厚、特色最显著的学科，要推进中国少数民族语言文学学科建设和学报建设，更加重视这一传统学科、基础学科的人才梯队建设，在用传统学科解决现实问题中找准学科新的增长极，在激活学科年轻力中校准发展方位和打造具有厚重历史感和充分现实性的学科发展体系，在锻造中国少数民族语言文学学科建设中发挥好西藏大学独树一帜的作用。
专家讲座环节，中央民族大学期刊社社长、教授苏发祥作了《入主流，强特色：一流哲学社会科学学科建设的几点思考》报告，西藏大学文学院中国少数民族语言文学学科负责人、教授邓戈作了《新文科背景下 西藏大学中国少数民族语言文学学科发展路径思考》报告等。
来自北京大学、中央民族大学、西北民族大学、西南民族大学、青海民族大学、青海师范大学、甘南民族师范学院、西藏大学等高校的专家教授和江苏、北京、青海、甘肃、西藏等区域期刊界专家代表共100余人参加了此次论坛。(完) 【编辑:李岩】
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